quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Como secar ervas aromáticas

Hoje comprei um pequeno ramo fresco de oregões mas como neste calor as ervas aromáticas frescas duram pouco decidi secá-las. Uso esta técnica com quase todas eles e embora seja muito morosa o resultado é garantido.

Como mostra a fotografia, forrei o tabuleiro fo forno com papel de cozinha, coloquei as astes frescas de oregãos uma a uma.




Estiveram cerca de 8h no forno a 50º. O resultado obtido foi este que podem ver:

Sem comentários:

Enviar um comentário